Японская диета на 14 дней. меню для похудения на 7 и 13 дней

Японский кинематограф и мультипликация поражают своей аутентичной атмосферой, фантастическими образами, невероятной красотой и стройностью японских женщин. Японцы признаны самыми стройными людьми мира.

Секрет не только в поджарой национальной особенности, а еще в умеренности порций и здоровом питании. Одно название «японская диета» уже интригует.

Что же нужно, чтобы превратиться в хрупкую гейшу? Давайте разбираться!

Наверняка не ясна причина, почему японская диета так называется, но результаты подхода впечатляют — за две недели можно похудеть на 4-8 кг в зависимости от исходного веса.

В одном источнике говорится, что подход разработали в токийской клинике, в другом – прозрачность правил и схемы питания диктует четкий путь к достижению поставленной цели.

Тот, кто старается, будет вознагражден – напоминает путь самурая.

Согласно статистике исследований Мориямы, жители Японии употребляют на 25% меньше калорий, чем представители других наций. В стране не популярна жирная пища, фатсфуд, использование сливочного масла в промышленных масштабах. Здоровая еда и небольшие порции – отличительная черта японской культуры.

Данному принципу соответствует меню японской диеты на 7 дней или на 2 недели, несмотря на отличия в ингредиентах с рационом жителей страны восходящего солнца.

В этой статье мы разберем:

• принципы, которые диктует японская диета для похудения;
• плюсы и минусы подхода;
• кому не подходят японские диеты для похудения по состоянию здоровья;
• базовое меню на 7 и 14 дней;
• стоит ли придерживаться метода.

Самурайские правила японской диеты

Чтобы 7, 13, 14-дневная японская диета стала результативной, необходимо придерживаться правил:

• предварительная подготовка – за неделю до начала отказаться от фастфуда, жирной продукции, сладостей, соленых блюд;
• полное исключение из рациона соли, сахара, специй, соусов;
• тщательное пережевывание пищи для насыщения;
• заранее составленное меню для японской диеты строго соблюдается на протяжении выбранного срока (7, 13, 14 дней);
• запрещается изменение последовательности по дням питания;
• после пробуждения выпивается стакан теплой воды;
• кофе можно заменить на зеленый чай;
• соблюдение питьевого режима – не менее 2 литра негазированной воды. Выводятся продукты распада животных белков и наполняет желудок, притупляя голод;
• замена ингредиентов или добавление непредусмотренных продуктов под запретом;
• частота применения метода – 2-3 раза в год. Причина – высокий уровень стресса для организма;
• выход из диеты должен быть плавным, чтобы потерянные жировые отложения не вернулись обратно;
• в качестве основного источника японская диета для похудения использует белковую пищу. Небольшое количество углеводов в виде сухариков и клетчатки, а жиры – из нерафинированного вида масел, применяемых как заправка к салатам, мясу и рыбе.

В своем рационе строгая японская диета содержит все питательные макроэлементы, хоть и с оговоркой. В связи с этим метод нельзя охарактеризовать, как сбалансированную, поэтому соблюдается японская диета от 7 до 14 дней, чтобы не нанести вред здоровью.

Даже за две недели белковая диета способна снизить жизненный тонус, вызвать апатию и головные боли из-за низкого количества углеводов в рационе. При первых признаках серьезного недомогания рекомендуется употребление сложных углеводов или же полный отказ от диеты.

Особенности строгой японской диеты для похудения

Первая ассоциация к названию «японская диета» — на 14 дней меню превращается в поедание суши, риса и карри на завтрак, обед и ужин каждый день, но в ограниченных порциях. В реальности выделяется несколько особенностей подхода:

• небольшие порции;
• объем калорийности питания – 800 ккал;
• питание строго 3 раза в день, без перекусов;
• 14 дней – максимальный срок;
• исключение соли.

Суть диетического питания

Основное правило — японская тринадцатидневная диета ограничивает поступление сахара в любом виде, соли и углеводов. За 7,13 или 14 дней можно потерять до 8 кг лишнего веса. Дефицит макро и микроэлементов может спровоцировать серьезные нарушения в работе организма, поэтому дольше придерживаться подхода крайне нежелательно.

Встречается японская бессолевая диета длительностью на 13 дней, потому что восточные жители считают число счастливым. Однако в Европе цифра воспринимается иначе, поэтому из-за мнительности и удобства похудение длится 7 или 14 дней.

Противопоказания

Японская диета на неделю или две считается жесткой и имеет ряд противопоказаний:

• при гипертонии, заболеваниях сердца, сосудов;
• сахарный диабет;
• нарушения работы щитовидной железы;
• во время беременности и грудного вскармливания;
• заболевания ЖКТ любой сложности, болезнь почек;
• при занятиях спортом;
• тяжелая физическая и умственная работа.

Когда стоит вопрос в оперативном избавлении от набранных во время застолья килограмм, рекомендуется отдать предпочтение разгрузочным дням – подобная практика не навредит здоровью, разгрузит пищеварение, избавит от набранной воды во время празднеств.

Плюсы

В данный момент японская бессолевая диета на 7 и 14 дней набирает популярность. Чем привлекает метод:

• эффективность недельного похудения;
• выведение воды из организма;
• простота рациона питания и доступные бюджетные ингредиенты.

Первые результаты японской диеты впечатляют. Именно в это время происходит максимальное снижение веса за счет сброса «балласта» из воды по причине исключения соли и минимального потребления углеводов. На второй неделе вес уходит не так активно, так как лишней воды уже не осталось. Энергии с пищей поступает мало, поэтому организм вынужден расщеплять собственные жиры.

Однако вместе жиром происходит расщепление мышечной ткани. При продолжительном поддержании помимо ухудшения состояния здоровья качество тела будет оставлять желать лучшего. Стоит задуматься, а стоит ли это того.

Минусы

Низкоуглеводная бессолевая японская диета не проходит без последствий. Недостатки метода:

• чрезмерный дефицит калорийности рациона (800 ккал) замедляет обмен веществ;
• обостряются хронические заболевания;
• ограничение микро и макроэлементов нарушают полноценную работу организма;
• высокий уровень стресса для функциональных систем;
• кофе вместо завтрака нагружает работу сердца и сосудов;
• скудное и ограниченное меню оказывает психологическое давление, что чревато срывами;
• систематическое чувство голода, снижающее концентрацию внимания;
• высокая утомляемость, раздражительность, апатия, снижение работоспособности, головокружения;
• резкое возвращение к привычному рациону возвращает потерянные килограммы с привесом.

Рекомендованные и запрещенные продукты

Как бы романтично ни звучало название метода похудения, но экзотики не будет. Продукты, которые включает в себя японская бессолевая диета, привычны для европейцев. Ингредиенты доступны в супермаркете или гастрономическом магазине и доступны по цене.

Мясные и рыбные блюда с овощами на гарнир – распространенное явление. А вот исключение соли и специй, хлеба, круп и макаронных изделий становится психологическим испытанием.

Список разрешенных продуктов для составления меню:

• белок – морская рыба, говядина, телятина, куриное филе, яйца, сыр низкой жирности твердых сортов;
• напитки – вода, натуральный кофе, зеленый чай, томатный сок домашнего приготовления без соли, кефир 0,1-1%;
• сухарики из темного хлеба;
• клетчатка (овощи) – морковь, капуста, кабачки, баклажаны, корень пастернака;
• жиры – нерафинированные масла (оливковое, растительное);
• фрукты – зеленые яблоки и груши, цитрусовые.

Пищевые ингредиенты, не вошедшие в список, остаются под запретом.

Меню на 7 дней

В меню японской диеты на 14 дней ограниченный продуктовый набор, таблица специфического питания поможет наглядно в этом убедиться.

Способ приготовления продуктов: на пару, отварные, запеченные. Исключена обжарка.

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Если первая неделя далась без срывов и состояние здоровье позволяет продолжать, то во вторую неделю повторяется меню первых семи дней или сделать меню немного более разнообразным.

Меню на 14 дней

Переставлять местами приемы пищи или дни запрещается.

Список покупок для японской диеты на 14 дней

Для удобства приведен перечень продуктовой корзины для двухнедельного питания:

• кофе (молотый или в зернах) – 1 пачка;
• зеленый чай (без ароматизаторов, добавок) – 1 пака;
• яйца куриные – 2 десятка;
• филе морской рыбы – 2 кг;
• постная говядина – 1 кг;
• куриное филе – 1 кг;
• нерафинированное растительное масло – 500 мл;
• белокочанная капуста – 2 вилка;
• морковь – 3 кг;
• кабачки, баклажаны – 1 кг;
• яблоки, груши, цитрусовые – 2 кг;
• томатный сок – 1 л;
• кефир 0,1-1% — 1 л;
• лимоны – 2 шт.;
• ржаной хлеб – 1 батон (подсушить в духовке).

Японская диета на месяц

Из-за однообразия рациона и низкой калорийности не практикуется более 14 дней. По крайней мере, в здравом уме.

Подготовительный этап и выход

Длительность подготовительного этапа – одна неделя. Употребление соли сводится к минимуму, исключается сладкое, мучное, соленья, консервация, фрукты и ягоды, молочная продукция.

За день до начала проводится разгрузочный день на одном продукте – это позволит организму адаптироваться к небольшим порциям и калорийности. Утолить чувство голода поможет теплая вода, а тщательное пережевывание пищи способствует насыщению.

Если резко вернуться к привычному ранее питанию, это спровоцирует стрессовое состояние организма, перегрузит работу ЖКТ и возвратит сброшенный вес. Поэтому выход из японской диеты организуется в соответствии с принципами правильного питания. Ориентировочное меню:

• Завтрак: жидкая овсяная каша на воде с ложкой меда, кофе без сахара;
• Перекус: горсть сухофруктов и орехов;
• Обед: отварная говядина с бурым рисом, свежие овощи;
• Полдник: обезжиренный творог с ягодами;
• Ужин: салат из овощей со сметаной, запеченная рыба.

Меню необходимо поддерживать несколько дней, ежедневно увеличивая размер порций до необходимой ежедневной калорийности.

Почему не стоит выбирать японскую диету

Японская диета не формирует привычку правильного питания из-за краткосрочности, что чревато срывом. Отсутствие здоровых правил в питании приводит к срывам. Если не придерживаться прежнего меню для выхода из японской диеты, то сброшенные килограммы вернутся с привесом, будет потеряно время и здоровье.

Лучшее решение – выбор методики, которая научит правильно питаться и станет образом жизни. Это может быть палеодиета или элементарное создание дефицита в ежедневной калорийности рациона с увеличением количества белковой пищи.

Формат похудения – личный выбор каждого человека. Но прежде чем его сделать, необходимо задуматься не только о реалистичности и достижимости поставленных целей, оценить возможности и взвесить все «за» и «против». Не забывайте, что здоровье дано одно на всю жизнь.

==============

Выводы

Наверняка, вы замечали, что японцы чаще всего здоровые люди, славящиеся долголетием. А встречали ли вы японцев людей с лишним весом? Редко.

В Японии принято употреблять более низкокалорийную пищу по сравнению с другими уголками земного шара.

Жители наших регионов также могут попробовать сбросить вес с помощью японской диеты, которая считается очень эффективной и пользуется большой популярностью.

Подробнее о японской диете

Чтобы понять основные правила такого режима питания – надо понять самих японцев. Что мы знаем об их нации? Им присущи основательность и неторопливый подход к любому делу. И питание не исключение. У японской диеты нет четких рамок. Она может длиться от 13 дней до 13 недель.

Кто-нибудь возможно сочтет эту диету скучной, голодной. На самом же деле ее меню достаточно сытное и разнообразное. Как мы уже говорили, она должна быть выдержана минимум 13 дней. И самое главное, как и в любой диете для похудения – плавный переход с обычного питания на диетическое и наоборот.

Основные принципы японской диеты — ускорение и оптимизация обмена веществ организма. Все компоненты диеты выбраны очень тщательно, и не следует заменять продукт другим, даже если замена вам кажется равноценной. Также не советуем менять последовательность дней.

Накануне диеты устройте себе легкий ужин. Во время диеты, можете есть китайскими палочками. Погрузитесь в атмосферу дальнего Востока, и диета не покажется вам такой раздражительной и скучной как остальные!

Меню диеты

Японская диета основана на приеме белковой еды для похудения и на ограниченном потреблении углеводов и жиров, достаточно жестким и строгим. В меню входит рыба, мясо, яйца, соки, овощи, а также кипяченая и минеральная вода

Как у любой диеты, у японской есть свои недостатки. Она небогата микроэлементами и витаминами, предусматривает употребление черного кофе, так что, если он вам противопоказан, обратитесь к врачу, возможно, он заменит его черным или зеленым чаем. Нельзя употреблять соль, сахар, мучное, алкоголь.

Ниже приведем пример японской диеты на первую неделю, вторая неделя диеты – первая в обратном порядке.

Меню диеты по дням

День 1 и 13

День 2 и 12

День 3 и 11

День 4 и 10

Это был один из вариантов японской диеты. По словам самих японцев, настоящая японская диета должна иметь следующее дневное меню:

• 300-400 грамм риса,
• 120 г рыбы,
• 150-240 г фруктов,
• около 270 г овощей,
• 60 г бобов, 100 г молока,
• не более одного яйца,
• 2 чайных ложки сахара.

Отзывы 

Отзывы о японской диете достаточно разнообразны. Кто-то говорит, что это действительно работающая диета с потрясающими результатами, а кто-то обвиняет ее в излишней жесткости. Отрицательные отзывы врачей основываются на том, что японская диета является большой нагрузкой на почки из-за потребления белка в больших количествах.

В любом случае, на пути к идеальному телу, будьте осторожнее с любыми популярными диетами. Перед началом похудения и изменения режима питания обязательно проконсультируйтесь со специалистом, ведь ваша главная цель – стать лучшее, а не загреметь в больницу.

Японская диета: меню на каждый день, на 7, 13 и 14 дней, таблица и схема

Среди различных традиционных и нетрадиционных диет в последнее время большую популярность приобрела японская диета, разработанная специалистами клиники “Яэкс”. Длительность диеты составляет 12-14 дней, за которые разработчики метода обещают потерю в весе до 7-8 кг.

Новая японская диета отзывы имеет различные и поскольку относится к типу очень строгих низкокалорийных диет, перед её применением следует проконсультироваться с врачом. Если вас интересует – японская диета меню на 14 дней – то вы найдете ее ниже.

Создатели системы питания предупреждают, что этот метод очень строгий и хоть не содержит жёсткие рамки калорийности, следует употреблять только те продукты и в том весовом количестве, что указаны в меню на каждый день.

Условия диеты

Япония — страна морская и основной рацион японцев состоит из морепродуктов и риса различных сортов. В некоторых блюдах присутствуют бобовые и пшеница, в основном пророщенная. Японцы пьют много зелёного чая и практически не употребляют кофе, так что от него в рационе точно следует отказаться, а «адаптированные» мясные блюда заменить на аналогичные с морепродуктами и рисом.

Более «японским» выглядит следующий вариант диеты: рис, соя в различном виде, сырая рыба и сырые или отварные морепродукты. Интересно, что сами японцы дают такой вариант дневного меню: 150-240 г. несладких фруктов, около 300-400 г. риса, не более 60 г. бобов, 270 г. овощей, 120 г. слабосолёной рыбы, одно яйцо и 100 г. молока.

Японский метод похудения

Важными условиями японской диеты является выпивание не менее полутора литров кальцинированной минеральной воды в день (не считая чая в меню), а также отказ от соли и сахара в чистом виде.

Поскольку рис заменяет хлеб от него тоже откажитесь. Употребляйте сою в различных видах как пасту, приправу или даже йогурт, а также ешьте фрукты и пейте минеральную воду с повышенным содержанием кальция.

Недостатки и противопоказания

Поскольку диета низкокалорийная и японское меню является достаточно специфическим, у Вас могут возникнуть в первые дни срывы желудка: запор и диарея, вздутие и прочие неприятные симптомы. Для очистки организма и смягчения экзотической пищи можете употреблять фиточаи для похудения со вспомогательным слабительным эффектом.

Не рекомендована такая диета людям с аллергией на сою, беременным и кормящим матерям. Начинать её лучше спустя неделю после менструации, так как низкокалорийное меню приведёт к ещё большему истощению организма.

Основные принципы диеты

Данный диетический курс рекомендуется соблюдать на протяжении двух недель.

Более длительный срок соблюдения может навредить вашему здоровью, так как это очень низкокалорийная и несбалансированная система питания.

Рацион главным образом направлен на ограничение потребляемых калорий с целью дальнейшего похудения, но никак не на обеспечение гармоничного сочетания белков, жиров и углеводов.

Этот диетический курс повлияет на процесс обмена веществ, что в комплексе с умеренным питанием и отказом от особо вредной еды позволит быстро терять лишние килограммы. Добросовестно следуя всем правилам такой диеты, вы сможете всего за две недели похудеть на 7-8 килограмм.

От чего следует отказаться?

В первую очередь из своего каждодневного меню придется вычеркнуть:

• мучное (касается любых продуктов из белой муки — даже хлебобулочных изделий);
• сахар (строго запрещены продукты с содержанием сахара, так как они провоцируют образование подкожных жиров);
• соль (соль задерживает жидкость в организме, что, само собой, крайне нежелательно во время похудения);
• алкогольные напитки (запрещены даже в самых минимальных количествах, так как пагубно влияют на организм).

Так как эта диета является достаточно строгой, к ней необходимо заранее подготовиться. До начала курса начните постепенно ограничивать свое каждодневное меню. Рекомендуется питаться вареным диким (нешлифованным) рисом и овощными салатами из пекинской капусты, редиски, помидоров и огурцов. Соль добавлять в эти блюда нельзя. Заправлять салаты можно кунжутным или оливковым маслом.

Подготовив таким образом свой организм к новому рациону питания, можно начинать непосредственно курс диеты.

Чем питаться?

1. Рис.
Рис должен стать основой вашего меню и дополнять каждую трапезу, даже завтрак. Сервируйте небольшую горсточку риса каждый раз, как садитесь за стол. Этот продукт обогащен сложными углеводами, которые достаточно долго перевариваются, что обеспечит длительное чувство сытости. Желательно готовить и употреблять рис без масла, соли, сахара, жирных соусов и т. д.

2. Овощи.
Немалая часть рациона отведена овощам. Японцы включают в свое меню помидоры, кабачки, лук, бобы, перец, баклажаны, сладкую картошку, морские водоросли, морковь, шпинат и т. д.

Как видите, эта категория продуктов предоставляет достаточно обширный выбор. При этом вы можете употреблять овощи как в сыром виде, так и варить или тушить.

Сами японки обычно тушат овощи на воде без добавления масла или же на остром бульоне.

3. Рыба.
Конечно же, не обойдется меню японской диеты и без рыбы. Особое предпочтение отдается жирным сортам: лососю, тунцу, сардинам и сельди.

Эти продукты обогащены жирными кислотами Омега-3, которые прекрасно воздействуют на процесс похудения, а также очень полезны для здоровья: улучшают работу сердечно-сосудистой системы, состояние кожи, волос и ногтей, а также поднимают настроение.

4. Соя.
Как и для многих вегетарианцев, для японцев соя является прекрасной альтернативой мясу. В отличии от него, соя не содержит насыщенных жиров, из-за которых происходят нарушения в работе сердечно-сосудистой системы и набор веса. Немного сои нужно включать в меню завтрака, обеда и ужина. Это может быть суп мисо или кусочки сыра тофу.

5. Фрукты.
Фрукты у японцев расцениваются как десертное блюдо, что тоже позволяет им оставаться стройными. Вместо разных пирожных, тортов и конфет съедайте порцию очищенных и нарезанных фруктов, красиво выложив их в изящную тарелочку.

Японская диета яэло

Японская диета 13 дней: меню

1-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — салат из белокочанной капусты и двух сваренных вкрутую яиц (в качестве заправки — оливковое или кунжутное масло);
• ужин — отварная или жареная рыба нежирных сортов.

2-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара, небольшой ржаной сухарик;
• обед — отварная или жареная рыба, салат из пекинской капусты, помидоров, редиски и дайкона;
• ужин — 100 грамм отварного говяжьего мяса, стаканчик нежирного кефира.

3-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — большой жаренный кабачок;
• ужин — любые фрукты в любых количествах (исключаются бананы и виноград).

4-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — небольшой кусочек нежирного сыра, три отварные моркови крупных размеров;
• ужин — любые фрукты, кроме бананов и винограда.

5-й день:

• завтрак — сырая тертая морковь, заправленная соком лимона;
• обед — 500 грамм отварной или жаренной рыбы нежирных сортов, 200 грамм томатного сока без соли;
• ужин — любые фрукты в неограниченных количествах (исключаются бананы и виноград).

6-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — салат из белокочанной капусты или сырой морковки, половина отварной курицы без кожицы;
• ужин — салат из сырой моркови, два сваренных вкрутую яйца.

7-й день:

• завтрак — чашечка травяного или зеленого чая без сахара;
• обед — любые фрукты (кроме винограда и бананов), 200 грамм отварного говяжьего мяса;
• ужин — любой из предыдущих вариантов ужина, кроме 3-го дня.

8-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — салат из белокочанной капусты или сырой морковки, половина вареной курицы без кожицы;
• ужин — 200 грамм сырой тертой морковки, два сваренных вкрутую яйца.

9-й день:

• завтрак — порция тертой сырой моркови, заправленной соком лимона;
• обед — 300 грамм отварной или жареной рыбы, стаканчик томатного сока без соли;
• ужин — любые фрукты в любых количествах (исключаются вновь бананы и виноград).

10-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — три отварных моркови, 15 грамм нежирного сыра, сырое яйцо;
• ужин — любые фрукты, кроме винограда и бананов.

11-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара, маленький сухарик;
• обед — кабачок, нарезанный ломтиками и обжаренный в растительном масле;
• ужин — два сваренных вкрутую яйца, салат из белокочанной капусты, 200 грамм отварного говяжьего мяса.

12-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара, маленький ржаной сухарик;
• обед — отварная или жареная рыба, салат из свежих овощей;
• ужин — 200 грамм нежирного кефира, 100 грамм вареной говядины.

13-й день:

• завтрак — чашечка черного кофе без сахара;
• обед — два сваренных вкрутую яйца, салат из немного проваренной белокочанной капусты с заправкой из томатного сока;
• ужин — 300 грамм прожаренной или отварной нежирной рыбы.

По окончанию 13 дневной японской диеты вы сможете с легкостью перейти на правильное питание, чтобы «закрепить» полученный результат и в дальнейшем оставаться в прекрасной форме. За эти дни вы привыкнете к такому рациону и небольшим объемам порций, потому перестроиться на здоровую пищу вам будет легко.

Японская диета 14 дней: таблица

Меню на один день

Если вас интересует – диета японская на 7 дней меню, то вы сможете составить ее самостоятельно, исходя из разрешенных продуктов:

• рис — не более 400 грамм;
• фрукты — 150-250 грамм;
• овощи — до 300 грамм;
• бобы — 60 грамм;
• рыба — 100-150 грамм;
• молоко — 100 мл;
• 1 яйцо;
• саха — не более 2 ложек (можно и вовсе отказаться).

Как правильно соблюдать японскую диету?

В первую очередь следует отметить, что эта система питания не обеспечит вам мгновенных результатов в похудении, как это обещают многие экспресс-диеты. Процесс снижения веса будет постепенным и достаточно медленным. Зато килограммы будут «уходить» стабильно и навсегда (конечно же, если по итогу вы не перейдете на пищу из фаст-фуда).

Итак, чтобы питаться по примеру японцев и быть такими же стройными и здоровыми, необходимо следовать ряду правил.

1. Ешьте медленно и с удовольствием.
Каждый поклонник японской кухни несомненно сможет отметить не только прекрасные вкусовые особенности блюд, но и их изысканный внешний вид.

Потому вам и самим захочется есть такую пищу медленно, наслаждаясь каждым кусочком. Для похудения это очень полезно, так как неспешная трапеза даст время вашему желудку отправить сигнал в мозг о его насыщении.

Таким образом вы сможете избежать переедания.

Как показывают исследования, калорийность рациона японцев благодаря такому подходу на 25% ниже, чем у других.

2. Откажитесь от особо вредных продуктов.
К таковым относятся чипсы, шоколад и всевозможные кондитерские изделия. При этом нужно почаще есть свежие фрукты и овощи, бульоны и супы.

3. Ешьте умеренными порциями.
Опять же, вспомните, как выглядит посуда в японских ресторанах.

Все тарелочки и чаши по размеру очень маленькие, что позволяет избежать переедания за счет того, что вы попросту не сможете много уместить в такой посуде.

За весь день самой маленькой порцией должна быть последняя — ваш ужин. Переедать на ночь нет никакой необходимости, ведь для отдыха и сна вам не потребуется много энергии.

 

Дополнительные рекомендации

1.  Замените белый рис коричневым. Он является замечательным источником сложных углеводов и клетчатки.
2. По возможности откажитесь от соли, которой достаточно много в традиционном японском меню за счет большого количества блюд из сои и квашенных овощей. Выбирайте соевый соус, соус терияки и суп мисо с минимальным содержанием натрия.

   И даже такие продукты старайтесь использовать в малых пропорциях — всего лишь пары капель соевого соуса для одного ролла будет вполне достаточно.

3. Привыкайте есть японскими палочками. Некоторым это дается достаточно сложно, потому они упрямо продолжают есть блюда японской кухни, используя вилки и ложки.

   Японские палочки будут намного предпочтительнее, так как с их помощью вы станете есть намного медленнее.

Японская диета: отзывы похудевших и результаты

Ниже вы сможете ознакомится с отзывами и с фото до и после.

Японская диета на 13 дней: меню на каждый день, таблица

Озабоченные своим здоровьем люди стремяться наладить питание, вести здоровый образ жизни, больше бывать на свежем воздухе. Тем кто стремиться иметь идеальный вес, подходят различные диеты.

Бороться с лишними килограммами можно с помощью японского варианта диеты, которая рассчитана ровно на 13 дней.

В статье будут рассмотрены плюсы и минусы такого подхода, противопоказания и возможные побочные эффекты.

Что такое японская диета на 13 дней

Японская диета представляет из себя короткий курс питания, рассчитанный на конкретный срок, а именно 13 дней. Это строгая система похудания не имеет отношения к обычной пище японских жителей. Название принадлежит старославянским самураям японских кровей, которые ни в какую не поддавались на тяготы и разрушения их настигшие.

Сидеть на японской диете сможет далеко не каждый. Необходима неимоверная выдержка и терпение. А главное, необходимо понимать цель, к которой ты хочешь прийти.

Многие привычные продукты оказываются под стражайшим запретом для употребления.

Если сорваться на какую-то запрещенную диетой вкусность, то можно получить не очень ожидаемый конечный результат, или вообще не дождаться должного эффекта.

Обязательно нужно исключить из 13-дневного рациона такие продукты и пищевые добавки, как:

• соль и иные вкусовые ингредиенты;
• углеводные лакомства и хлебо-булочные изделия;
• алкогольные напитки любой крепости;
• вкусные десерты и все сладкое

Весь срок, который необходимо будет выдержать, нужно кушать срого определенные продукты. Замену их производить нельзя, даже если продукты кажутся идентичными. Порционные объемы также строго дозированы. Нельзя уменьшать или увеличивать количество ингредиентов. Необходимо все делать строго по плану.

Японская диета в 13 дней проводится в 3 этапа:

1. Из организма за счет специально подобранных продуктов питания выводятся излишки соли. За счет этого выходит и излишняя жидкость. На данном этапе значительно уменьшаются отечне области тела, налаживается циркуляция крови и улучшаются обменные процессы в организме.
2. Начинает происходить сжигание запасов жировых тканей из-за уменьшения количества поступающей с пищей энергии. Но процессы метаболизма функционируют на должном уровне, так как количества жидкости и витаминов ему предостаточно.
3. Происходит привыкание к пище маленькими порциями, появляется даже наслаждение от специфического меню. Живот подтягивается и значитеьно уменьшается в размерах, становится плоским. Вслед за этим происходит сжигание калорий во всем теле.

Меню японской диеты

Все 13 дней по японской диете нужно придерживаться трехразового питания. Что необходимо употреблять в процессе диеты, представлено в виде таблицы:

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	Черный кофе	два отварных яйца, капустный салат (из вареных кочанов) на растительном масле, 200 г. томатного сока	Рыба
2	Крепкий кофе и маленький сухарик	Салат на основе овощей + вареная рыба	100 г. вареной говядины и около одного стакана кефира
3	Кофе и сухарик	Кабачек, приготовленный на масле	пару яиц, отварная говядина со свежей капустой, заправленной растительным маслом
4	Кофе	яйцо, 3 средние морковины и 10 г. сыра на натуральном молоке	Любые фрукты
5	Морковь сырая, заправленная четвертинкой сока лимона	Рыба + 200 г. томатного сока	Фрукты
6	Кофе	Ципленок и салат из морковки и капусты	2 яйца, сырая морковка, мелко нашинкованная и пропитанная маслом на растительной основе
7	Чай	200 г. вареной говядины + фрукты	Любой предыдущий ужин, за исключением варианта 3-го дня
8	Черный кофе	Пол курицы, салат из моркови на растительном масле	2 яйца, 200 г. сарой тертой моркови на растительном масле
9	Небольшая морковь в сыром виде с соком четверти лимона	Рыба + 200 г. томатного сока	Фрукты
10	Крепкий кофе	сырое яйцо, пару больших морковок на масле, 10 г. не мягкого сыра	Фрукты
11	Кофе + сухарик	1 кабачок в жареном виде	2 яйца вареных, 200 г. говядины вареной, салат из свежей капусты с растительным маслом
12	Кофе + сухарик	Рыба, салат из овощей, капуста на растительном масле	100 г. говядина вареной и 200 г. кефира
13	Черный кофе	2 вареных яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом и стакан томатного сока

Мясо следует запекать на гриле или готовить в духовом шкафу, можно также готовить в пароварке или варить. Нельзя во время приготовления мясных продуктов использовать специи, даже соль. Кожу и сало перед готовкой счищают.

Как правильно выйти из диеты

Несмотря на то, что диета рассчитана только на 13 дней, нужно быть готовым к тому, что от употребления какой-то пищи придется воздержаться значительно больший период времени. Если сорваться на прежний режим питания, то можно получить нарушение обмена веществ и снова набрать лишние килограммы.

Читайте так же:  Дробное питание для похудения меню на неделю для женщин

Во время японской диеты из организма в большом количестве выводится соль, организм начинает приспосаьливаться к работе в непревычном для него режиме. Резкое попадание в организм соли и иных непривычных веществ может привести к банальному отравлению. Для того чтобы правильно выйти из диеты и не нарушить работу организма, соблюдают следующие правила:

1. Первые несколько дней стоит придерживаться прежнего диетического питания. Различие состоит только в том, что теперь меню можно подбирать самостоятельно, то есть выбирать блюда из любого дня, проведенного на диете. Кроме того в рацион нужно добавит небольшую порцию какого-то одного продукта, который обязательно присутствует в ежеднеыном рационе и который больше всего хочется.
2. Есть следует маленькими порциями. При этом количество можно немного увеличить, но постараться не расстягивать желудок.
3. Нужно пить как можно больше жидкости. Причем приучать свой организм к чистой воде нужно на всю жизнь.
4. В рацион постепенно должны входить самые вкусные и диетические блюда, которые исключительно здоровым образом влияют на организм.
5. Плавный переход на основное повседневное меню должен занимать не менее недели, а в идеале также 13 дней.

Плюсы диеты

Плюсами данной диеты можно назвать:

• Быстрый сброс веса. За 13 дней вполне реально потерять 8 – 10 кг.
• Избавление от лишней жидкости и отеков. Идеально помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
• Исключение из рациона соли на 13 дней позволит отучить организм от желания ее употребить в дальнейшем, что положиельным образом сказывается на здоровье и самочувствии.
• Белковая и растительная пища прекрасно укрепляют иммунитет и позволяют оставаться здоровыми и стройными на продолжительный период времени.

Минусы диеты

К недостаткам диеты, рассчитанной на 13 дней, можно отнести:

• Не разнообразный и не сбалансированный рацион. На протяжении всего срока диетического питания следует дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
• Трехразовое питание является не привычным для большинства людей, которые обычно питаются 5 – 6 раз в день, да еще и в больших порциях. Очень тяжело привыкнуть к такому рациону.
• При неправильном подходе к диете или нарушении изложенных в ней пунктов, эффект может быть не положительным.

Читайте так же:  Гречневая диета для похудения на 7 дней

Побочные эффекты и противопоказания

Диета на 13 дней по японской технологии может оказаться очень жесткой для многих людей, поэтому перед ее применением следует проконсультироваться с диетологом и своим лечащим врачом.

Строго запрещено придерживаться японской диеты на 13 дней следующим лицам:

• беременным женщинам и молодым мамам, кормящих малыша грудью;
• лицам, не достигшим 18-летнего возраста;
• людям, подвергающимся высоким физическим и эмоциональным нагрузкам;
• людям, которые осуществляют активную умственную работу;
• лицам с рядом хранических заболеваний, в том числе сердечнососудистх, почечных, печеночных и прочих;
• во время болезни и упадка сил, например, при гриппе, простуде, ОРВИ и прочих недомоганиях.

Японская диета расчитана на достаточно длительный срок. Чтобы начать придерживаться рациона, который она предлагает, следует четко понять цель и способы ее достижения.

Если есть желание сбросить лишний вес и приучить свой организм употреблять только здоровые продукты, без соли и различных заменителей, то данная диета идеально вам подойдет.

Необходимо понимать, что как и у любой другой техники, у данной тоже есть противопоказания и побочные эффекты. Поэтому, перед тем как перейти на данный тип питания, нужно проконсультироваться со специалистом.

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

Японская диета: меню на неделю

Японская диета не теряет популярности много лет, неизменно возглавляя хит-парады отзывов худеющих. Секрет ее успеха вовсе не в меню, хотя перед внутренним взором того, кто слышит о «японке» впервые, первым делом проплывают суши, сашими и онигири.

Напротив, японская диета предполагает довольно скудное, монотонное и вполне привычное европейцу меню.

Но основной причиной восторженных отзывов становятся легендарные результаты японской диеты — практически всем, решившимся на нее, удавалось заметно похудеть за довольно короткий срок и, главное, надолго сохранить свой новый прекрасный вес.

Японская диета: меню и другие подробности

Продолжительность: от 7 дней;Особенности: строгая низкокалорийная белковая низкоуглеводнаяСтоимость: низкая;Результат: от минус 3 до минус 6 кг (в зависимости от изначального веса и длительности диеты);Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);Отзывы: меню японской диеты помогает справиться с зависимостью от сладкого и уменьшить объем привычных порций еды; при выборе длительной разновидности японской диеты наиболее трудное время выпадает на период с 6-го по 10-ый день;Японская диета не подходит: беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Меню японской диеты: к чему готовиться?

Автор японской диеты, а также суть ее названия покрыты тайной: результативный план питания передается буквально из уст в уста.

Тем, кого смущает несоответствие меню наименованию, можно посоветовать придать японской диете соответствующий колорит и, например, принимать всю пищу из небольшой стилизованной фарфоровой посуды и есть палочками (хаси).

Кстати, учитывая ограничения в питании, идея с использованием хаси оказывается не такой абсурдной. С их помощью нельзя взять слишком много продукта, а значит, темп поглощения пищи будет более ровным, вдумчивым, и, следовательно, удастся насытиться меньшим количеством еды.

По составу японская диета на 7 дней нередко сравнивается с химической диетой — планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков.

Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы.

Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия:

• на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил;
• японская диета, в отличие от диеты Хамдий, даже при максимальной продолжительности рассчитана всего на две недели, и все это время необходимо придерживаться весьма однообразного меню.

Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. От 7 до 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета: меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней использует базовое меню, основанное на следующих продуктах:

• куриные яйца
• постная говядина
• куриные грудки без кожи
• филе морской рыбы
• капуста белокочанная
• морковь
• кабачки, баклажаны
• фрукты (кроме бананов и винограда)
• оливковое масло
• томатный сок
• кефир
• лимон

Питьевой режим на японской диете следующий: в зависимости от предписаний, вы начинаете день с кофе или зеленого чая без сахара и других добавок, а в течение дня без ограничений пьете простую воду без газа.

Японская диета относится к числу бессолевых; другие приправы в течение всего срока следования ей также под запретом. Нельзя по своему разумению менять дни местами и вносить дополнения в дневной рацион. В том случае, если срыв вас все-таки не миновал, диету следует начать заново с первого дня.

Употреблять алкоголь на японской диете нельзя.

Японская диета: самое верное меню

День 1

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 2 отварных яйца, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
• Ужин: рыба жареная (кусочек величиной с ладонь).

День 2

• Завтрак: кофе без сахара, одно сухое печенье или сухарик.
• Обед: 100 граммов рыбы жареной или отварной, салат из свежих овощей, капусты с растительным маслом.
• Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

День 3

• Завтрак: кофе без сахара, одно сухое печенье или сухарик.
• Обед: крупный жареный кабачок (200гр) в растительном масле. Можно приготовить его же на пару.
• Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 4

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших корнеплода моркови с растительным маслом, 20 граммов сыра.
• Ужин: фрукты.

День 5

• Завтрак: морковь, заправленная соком лимона.
• Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока или свежий крупный помидор.
• Ужин: фрукты.

День 6

• Завтрак: кофе без сахара.
• Обед: половина отварной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
• Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из тертой моркови с растительным маслом.

День 7

• Завтрак: зеленый чай.
• Обед: 200 граммов отварной говядины, фрукты.
• Ужин: любой вариант меню предыдущих ужинов, кроме 3-го дня японской диеты.

Японка на 2 недели

В том случае, если вы полны решимости добиться более выраженного результата, и уверены, что ваших психологических и физических ресурсов для этого хватит, то следуйте японской диете на 14 дней.

Наряду с японской диетой на 7 и 14 дней, распространена и третья ее разновидность — японская диета на 13 дней. Но не ждите от нее сенсации — меню подвергается чисто математическим, а не качественным изменениям. То есть, если вы выбираете вариант удвоения базового семидневного меню, последний день просто «выпадает»; то же самое происходит при использовании меню японской диеты на 14 дней.

Если японская диета на 13 дней и имеет какой-то особый смысл, то только психологический — можно представить, что такое скромное меню способно утомить настолько, что даже один день становится значимым.

Японская диета: 7, 13 или 14 дней прошли, что дальше?

Основная мысль, одолевающая того, кто прошел от начала до конца аскетичную диету — наброситься на еду, как только предписанный срок окончится. Но будьте осторожны, при таком подходе эффект диеты сойдет на ней буквально за несколько дней, потому что натерпевшийся лишений организм примется восстанавливать жировые запасы.

Поэтому вспомните все страдания, которые вам довелось пережить, и достойно выйдите из диеты, увеличивая порции и состав еды постепенно. Особой деликатности требует углеводное голодание, нередко сопутствующее длительному отказу от основного источника доступной энергии.

Восполняйте тоску по карбо, умеренно употребляя углеводы с длинной цепочкой (злаки, овощи), и посильно воздерживаясь от «быстрых» углеводных калорий, представленных сладостями, выпечкой, фастфудом.

Если хотя бы часть самодисциплины, сопутствовавшей в ходе японской диеты, останется с вами по ее окончании, результат диетических усилий удастся сохранить.